la tilia

SAVEURS et DÉTENTE

Un plongeon dans la nature tout en savourant de la bonne nourriture et d'excellents vins

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Le gîte, la cuisine et les chambres

Nous étions depuis longtemps à la recherche d'une maison avec du terrain à cultiver quand, en 2002, nous avons vu pour la première fois cette vieille ferme du XVIIIe s. Ce fut un vrai « coup de foudre » !
Située sur un plateau vallonné panoramique dans la vallée Tanaro qui regorge de noiseraies, et avec une vue exceptionnelle sur les Langhe, elle avait une taille et une conception parfaites.
L'exploitation agricole est née en 2003.
En avril 2006, une fois la maison rénovée, nous avons inauguré la partie agrotouristique avec le service de restauration.
À l'automne 2008, les quatre grandes chambres pour les hôtes avec salles de bains privatives ont été complétées aux étages supérieurs de la structure.

Notre maison est l'endroit idéal même pour les familles qui ont des enfants et qui veulent y passer la journée ou y séjourner plus longtemps.
Ici, ce n'est pas l'espace qui manque ; que ce soit dehors, dans les prés tout autour de la ferme où vous pourrez découvrir nos animaux, ou dedans, où une pièce est réservée aux enfants.
Si vous séjournez chez nous, nous vous servirons le petit-déjeuner dans l'ancienne étable, maintenant rénovée, d'où vous pourrez admirer le panorama à travers les grandes baies vitrées tout en vous réchauffant, lorsqu'il fait très froid, à la chaleur de la cheminée. Pendant l'été, vous pourrez vous installer sous le porche.
À votre réveil, vous trouverez non seulement des boissons chaudes, mais aussi des jus de fruit, du beurre, du pain fait maison, des biscuits, des gâteaux aux noisettes ou à la confiture et notre crème au chocolat noir et aux noisettes.
Sans oublier les fromages locaux à déguster avec les miels, locaux également, et les fruits de saison.

Dans notre cuisine, nous préparons les recettes typiques de la tradition piémontaise, cuisinées principalement avec des ingrédients du terroir et biologiques qui arrivent tout droit de notre potager.
Plus que le menu lui-même ou la réinterprétation des recettes classiques, nous avons toujours voulu privilégier la qualité des matières premières et l'attention apportée à la préparation des plats : l'utilisation de condiments légers, la fraîcheur des aliments et la qualité du vin que nous servons.

Les quatre chambres que nous mettons à votre disposition sont spacieuses, meublées avec soin et simplicité, comme à l'époque où les familles auxquelles appartenait cette maison se sont succédées au fil du temps avec leurs histoires.
Aujourd'hui, cette atmosphère d'antan est pourvue de tous les services nécessaires : télévision par satellite, accès Internet Wi-Fi.
Chaque chambre a sa propre salle de bains avec linge de bain, produits de bain et sèche-cheveux.
Il est possible d'ajouter un petit lit dans toutes les chambres, compte tenu de leur taille.

ARRIVÉE DÈS 15H00

DÉPART AVANT 11H00

Chambre bleue

Chambre de 20 mètres carrés au premier étage avec un grand lit et un petit lit.
Deux fenêtres avec vue sur les collines.
Salle de bains avec lavabo, bidet, WC et douche.

Chambre jaune

Chambre de 25 mètres carrés au premier étage avec un grand lit et un petit lit.
Fenêtre et porte-fenêtre avec accès au balcon. Vue sur les collines.
Salle de bains avec lavabo, bidet, WC et douche.

Chambre rose

Chambre de 40 mètres carrés au demi-étage avec un grand lit et trois petits lits.
Trois fenêtres avec vue sur les noiseraies.
Grande salle de bains avec fenêtre, lavabo, bidet, WC et douche.

Chambre verte

Chambre de 30 mètres carrés au demi-étage avec un grand lit à baldaquin et deux petits lits.
Deux fenêtres avec vue sur les noiseraies.
Grande salle de bains avec fenêtre, lavabo, bidet, WC et douche.

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Strada Cascina Bealessio 3
12060 - Lequio Tanaro (CN)

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